Ganduri si Bucatareala

de Oana Grecea

Pentru un om obișnuit peste 15 ani cu formalismul muncii de birou și al întâlnirilor cu șefii, rapoarte, analize, grafice – a sta mai mult în natură poate fi ceva nou sau neobișnuit. Oltean de origine și crescut la țară, Ciprian Stancu a îmbrățișat cu drag noua filozofie de viață pe care tot singur și-a construit-o treptat. Din unul dintre cei mai importanti oameni pe vânzări al celui mai mare trust de presă – Pro TV (de unde a plecat în 2013) – el a devenit acum un meticulos producător ecologic important dar și un importator atent de produse bio (pe care nu le poate face cu resurse proprii).

Ciprian Stancu a fondat – după un an de documentare și muncă intense – magazinul online Republica Bio – și cultivă, în paralel, legume și fructe bio (face asta de peste cinci ani deja). Magazinul său a fost lansat oficial în martie 2015.

Read more »

Mâncarea de pe stradă este uneori mai bună ca cea din restaurante. Sunt zone – precum India – unde te-ai indoi de “condițiile de igienă” în care a fost preparată mâncarea, dar cu toate astea o savurezi din suflet. Spun asta majoritatea celor care au călătorit în Asia, India sau SUA, poate mai puțin în Europa, unde legile/ regulile și (poate) snobismul ne fac să ne îndoim de mâncărurile de pe stradă. De altfel, condițiile de obținere a unei autorizații de preparare și vânzare în stradă a mâncării sunt destul de drastice chiar și în România.

Așa se face că ar trebui să ne bucurăm și delectăm cu festivalurile de street food care ne oferă posibilitatea să mâncăm preparate făcute pe loc, rapid, proaspete, adesea din ingrediente locale și într-o atmosferă relaxantă, alături de o băutură și o muzică bună.

Read more »

Lumea este în mișcare, companiile lansează noi produse, agențiile promovează branduri, iar noi cei cu site-uri comunicăm către public noutățile. Uneori nu sunt foarte impresionată, alteori scriu despre chestii de care nu m-a rugat nimeni – pentru că mi-au plăcut, dar sunt și situații ca acestea în care am rămas în urmă cu aparițiile și m-am gândit s-o fac într-un post comun. Read more »

de Oana Grecea

Colecția cea nouă de la Gorenje nu se cheamă așa (electrocasnice oglindă) și este rezultatul designerului Philippe Starck care le-a proiectat ca o reflexie a noastră. La prima vedere (fără testare că nu a fost cazul) ele îmi par aparate bibelou, pe care să le ții perfect curate ca să îți poți vedea imaginea în ele.

Gorenje are însă avantajul și experiența de peste 20 de ani în domeniul electrocasnicelor de top și noile modele lansate beneficiază de tehnologii înalte (eficiente, consum scăzut etc). Noua gamă completă de cuptoare incorporabile, sertare termice, cuptoare cu microunde, plite, hote, frigidere, sertare și panouri de decor pentru mașini de spălat vase beneficiază de un design modern (în măsura în care îți place să te reflecți și tu și urmele tale).

Read more »

de Oana Grecea

Electrocasnice mici cu efect mare. Nu sunt fidelă unui brand pentru că am făcut greșeala să cumpăr electrocasnicele mici la oferte, nu pe baza celei mai bune documentări. Îmi fac treaba cu ele dar cum le folosesc foarte des acum știu că cele mai bune sunt cele cu putere foarte mare, eventual semiprofesionale.

Read more »

de Oana Grecea

Indiciii mărunte care scot la iveală trenduri în masă. Acesta este subtitlul cărții lui Martin Lindstrom, carte care va fi lansată de editura Publica concomitent cu ediția din limba engleză. Lansarea oficială a cărții va avea loc la București, în prezența autorului, în cadrul conferinței The Future of Marketing.

Read more »

de Oana Grecea

Nu știu alții cum sunt dar eu apreciez și le sunt recunoscătoare gadgeturilor care îmi salvează viața, atât cât vreau eu să fie salvată. Recunosc meritul tehnologiei și inovațiile pe care le-a adus în viața noastră dar eu când trebuie să schimb un lucru cu altul mai bun, deși mă bucur sunt stresată de ce urmează. De perioada de acomodare. Și totuși, nu știu ce m-aș face fără ele…

Cel mai des gadget pe care îl schimb fără voia mea este telefonul, pentru că de fiecare dată cel vechi decedează. Deși îmi doresc un Iphone (măcar pentru pozele mișto pe care le face și pe care le-aș putea pune pe Instagram sau la nevoie și pe site), nu am avut parte de unul. Iphone-ul seamănă (probabil) foarte mult și cu tableta mea Ipad2 de care sunt foarte încântată și are și ușurință în căutare. De regulă, nu-mi plac telefoanele noi pentru că trebuie să învăț un meniu nou și toate mi se par greoaie, dar și pentru că pierd mesaje, nu mai găsesc contacte etc. Aș vrea să aveți îngăduință cu cele ce urmează și eventual să zâmbiți că sunt una din fetele alea ”varză” la tehnologie. Ce e ușor pentru alții pentru mine e greu și aplicațiile mi se pare că ar trebui testate pe persoane care nu prind repede, nu sunt intuitive, așa ca mine.

Read more »

de Oana Grecea

Am vrut să scriu încă din titlu una din concluziile cărții ”Contagios, cum se răspândesc ideile”, de Jonah Berger (carte apărută la editura Pubica)  pentru a vă stârni interesul. Cartea este pentru oricine are ceva de vânzare, un ghid de bun simț în marketing.

Autorul, tânărul specialist în marketing Jonah Berger, a analizat ani la rând fenomenul de share, adică ce-i determină pe oameni să dea mai departe ceea ce văd sau aud. (Un share = o poveste împătășită, o monedă socială dată mai departe, o valoare practică, o emoție, un bun public care poate îmbunătăți viața).

Read more »

de Oana Grecea

Iată linkurile care mi-au atras cel mai mult atenția în ultima săptămână și pe care vi le recomand cu drag:

Read more »

de Oana Grecea

Înainte de a muri aș vrea să fiu mulțumită de mine. Aș vrea să știu că am ajuns versiunea bună a gândurilor mele și că copilul meu se mândrește cu mine. Nu sunt pe moarte, dar am citit o carte (”Toate acele locuri minunate”) în care doi adolescenți sinucigași își puneau aceste întrebări existențiale. Tu, cel ce citești aceste rânduri, te-ai gândit ce ai vrea să faci înainte de a muri?

Read more »