Ce nu am gasit inca pe alte bloguri si as fi vrut sa stiu

Hai s-o spunem pe sleau: sunt fata si sunt un pic blonda. Am nevoie de la barbatii din blogosfera de sfaturi de utilizare a tehnologiilor moderne: telefoane cu touch, tablete, instalare de programe pe telefon sau computer, instalare de aplicatii care sa-mi furnizeze statistici sau informatii utile pentru o folosire cat mai eficienta a blogului. Daca apelez la barbatii din preajma mea, capat ajutorul scontat. Dar nu-mi place ca trebuie sa deranjez pe cineva sau ca nu gasesc nicaieri un manual de utilizare mai usor pentru anumite lucruri pe care vreau sa le fac.

Am gasit pe site-urile celor mai influenti bloggeri (Cristian Manafu, Negrea –marketing20.rorefresh.ro etc) ceva sfaturi dar unele par facute pentru avansati, altele incomplete. De exemplu, cand a trebuit sa instalez google analytics, desi am urmarit ceva tutoriale, nu am reusit sa o fac. Habar nu aveam unde gasesc acel cod despre care mi se vorbea, unde trebuia sa dau un paste (din analytics) si daca pe un blog de pe wordpress ar putea functiona. Am apelat la cineva care m-a ajutat. Nu am gasit cum sa instalez nici la Bogdana, care lucreaza la Google si foloseste aplicatia.

Read more »

Sep 24, 2012 - Proiecte in care cred    No Comments

Concurs Google pentru copii (sau Doodle 4 Google)

Stiti logou-rile acelea minunate cu care ne incanta in zile speciale Google? Ei bine, pentru prima data in Romania, Google organizeaza un concurs cu premii pentru copii, dedicat zilei de 1 decembrie, legat de aceste ”doodles”.

Practic, copiii intre 6-10 ani si 11-14 ani, pot crea/desena imaginea de Ziua Nationala a Romaniei.

Incepand cu 1 septembrie (eu abia acum am aflat oricum) si pana pe 15 octombrie copiii din intreaga tara se pot inscrie pentru a descoperi desenul ce va reprezenta imaginea României, in data de 1 decembrie 2012, pe www.google.ro.

Detaliile concursului se pot afla aici.

Read more »

O tableta pentru bucataria mea

Astazi am aflat ca exista o tableta care ma poate ajuta in munca mea: de blogger dar si de mama care gatesc si postez uneori si retete. Sony a lansat si in Romania tableta Xperia S, rezistenta la stropirea cu apa, eveniment inevitabil cand gatesti. Cu una ca asta, as putea sa ma inspir sa si gatesc, in pauze sa fac o poza iar apoi sa postez direct pe blog.

Mi-a placut pentru ca este subtire si am vazut ca i se poate atasa si o tastatura (recunosc ca mi-e greu sa scriu daca nu am tastatura). In plus, aplicaţia “Album” permite vizualizarea, sortarea şi distribuirea printr-o interfaţă intuitivă a fotografiilor şi clipurilor surprinse cu tableta, ceea ce mi-ar usura munca de postare pe blog. Pentru facilitarea interacțiunii sociale online, aplicatia poate, de asemenea, reuni toate fotografiile de pe site-urile de socializare precum Facebook.

Read more »

Adrian Hadean, cel mai savuros blogger bucatar

Nu locuieste la Londra, ci la Cluj. Campaniile sale nu sunt mediatizate atat de mult la tv (ca ale lui Jamie Oliver), dar se transmit cu rapiditate in mediul on-line si fac la fel de mult bine.

Bucatar, blogger, scriitor, fost jurnalist, cititor, iubitor de oameni si de caini, iubitor de natura si de fotografie – astea ar fi, dupa mine, atributele lui Adrian Hadean, vazut din exterior. A avut propriul restaurant de la 24 de ani, scrie pe blog din 2007, desfasoara campanii sanatoase (cea mai importanta este Farfurii curate, prin care a creat retete pentru copiii de la cateva gradinite din Cluj) si ne arata cele mai bune si mai frumoase retete din social media.

Blogul sau – www.adihadean.ro se afla in primele 15 din Romania (conform ZeList) si 345 de alte bloguri au linkuri catre site-ul lui de retete si amintiri.

Are cea mai frumoasa si umana poveste la categoria ”Despre”. Pentru ca a povestit atat de frumos despre el, aproape ca nu aveam ce sa-l mai intreb si care sa nu fi aparut in vreun alt interviu.

Read more »

Sep 24, 2012 - Bucatareala    No Comments

De toamna

Pentru mine toamna inseamna intai inceperea scolii, ploaie, frunze ingalbenite si ceva racoare. Din punct de vedere culinar, o asociez cu struguri, must, zacusca, prune, nuci proaspete, muraturi, cartofi (pentru iarna), varza murata, un fel instinctiv de pregatire inainte de gerul cel mare.

Chiar daca nu am avut parte de toate acestea, ceva -ceva tot s-a gasit si prin bucataria mea. Daca nucile doar vi le arat si va sugerez sa le puneti asa proapete in miere (sunt delicioase), muraturile va pot spune cum le-am pus, cu ajutorul si dupa reteta mamei.

Read more »

Coreeanul Hyun-Jin Yun a castigat concursul de dirijat Jeunesses Musicales Bucuresti

In aceasta seara (6 septembrie 2012) la Ateneul Roman s-a desemnat castigatorul Concursului International de dirijat pentru tineri din intreaga lume, Jeunesses Musicales International. Desfasurat in perioada 2-6 septemebrie 2012, si aflat la a III-a editie (dar prima internationala), concursul se afla sub egida Elite Art Club Unesco, reprezentantul exclusiv în România a Jeunesses Musicales International (www.jmi.net ) cea mai amplă organizaţie neguvernamentală pentru tineri muzicieni din întreaga lume). Concursul a fost deschis tuturor tinerilor dirijori, de toate nationalitatile, avand varsta de maxim 32 de ani.

In finala au ajuns trei concurenti:  Chuan Tung-Chien din Taiwan (ocupantul locului trei, pana in final), Jackson George din Marea Britanie (locul II in acest concurs) si Yun Hyun-Jin din Coreea de Sud (casigatorul locului I dar si favoritul orchestrei filarmonice George Enescu). I-am putut vedea si eu. Toti trei au fost foarte simpatici si daca nu ar fi fost atat de complicata tehnologia asta a telefonului, as fi putut face cate un filmulet de un minut cu fiecare dintre ei, in momentele lor de incordare si concentrare. Vreau sa spun ca mi-a placut foarte mult sa descopar fete tinere la pupitrul unei orchestre si tare as fi fost curioasa sa stiu cum privesc acest lucru membrii orchestrei…

Read more »

Sep 24, 2012 - Ganduri    1 Comment

Gerard Butler, my favorite

Mi-a atras atentia prin presa de zilele astea reclama realizata de Gerard Butler la un aparat de ras, Super Max. In luna iunie el a filmat la Los Angeles aceasta reclama si pret de cateva secunde apare si super modelul feminin Madalina Ghenea (atasez videoclipul, romanca este ospatarita). Dar Butler este foarte dragut in videoclip si te intrebi de ce in viata de zi cu zi umbla mai mult nebarbierit, cand ii sta atat de bine ras. Urmariti reclama si-mi veti da dreptate.

Iar daca va intrebati ce a mai facut acest om in ultimul timp, am aflat ca a avut cate un film in fiecare an, dar eu nu l-am mai vazut intr-unul de la cel din 2009, The Ugly Truth (care mi-a placut la nebunie).

In 2012 a facut White House Taken, in 2011 – Coriolanus, in 2010 – The Bounty Hunter si How to train Your Dragon, si tot in 2009 – Gamer. Trebuie sa fac rost de ele sa le vizionez.

The Sun are un articol interesant despre Butler, aici. Unde mai pui ca si pozele inserate cu el sunt superbe.

 

Sep 24, 2012 - Bucatareala    No Comments

Pilaf (orez) cu legume si pui

Un fel de mancare care merge si rece, dar si cald. Se asorteaza cu muraturi sau cu un copan de pui la cuptor.

Am fiert intai un piept de pui, in cat mai multa zeama, pentru ca pe-asta o folosesc apoi la orez. Intre timp am tocat 2 cepe, 4 morcovi, si cate un ardei galben, verde si rosu pentru a da bine la culoare. Le-am tocat si inabusit in unt (intr-0 tigaie), apoi am prajit putin orezul (scurs de apa unde l-am pus initial la inmuiat). Orezul l-am pus direct in cratita unde vroiam sa fac acest fel de mancare. Dupa ce-am mestecat putin prin orez, am adaugat, treptat, cate un polonic de zeama in care a fiert pieptul de pui. Am pus si legumele inabusite, am adaugat sare, boabe de piper, putin gogosar maruntit de iarna si doua foi de dafin, si treptat am tot pus cate un alt polonic de zeama. In tot acest timp am mestecat continuu. La final, am rupt fasii pieptul de fui fiert, l-am adaugat in acest orez cu legume si am dat vasul la cuptor, pentru 20 de minute.

Read more »

Ce am invatat de la Razvan Pascu: blogger & consultant in turism

Razvan Pascu este consultant in turism, are un blog pe domeniu si lucreaza la ING (in functia de Corporate Clients Manager).  Are 27 de ani si, desi are succes si a devenit cunoscut in doar 4 ani de cand are blogul de turism si afaceri: www.RazvanPascu.ro:

1.  A ramas modest

2.  Se dezvolta in continuare si colaboreaza pe proiecte de consultanta in marketing si PR, este inovativ si vine cu idei noi

3.  Scrie nu numai impresii din calatoriile sale, ci face si munca de jurnalist (ia interviuri), pentru ca cititorii sai sa fie informati

4.  Are proiecte speciale de calatorie, in care sunt implicati si oameni de afaceri, cum este cel in care urmeaza sa plece in curand cu cititorii blogului (detalii  aici)

5.  Ia lucrurile pas cu pas si nu este superficial. De aceea oamenii au incredere in el.

Despre activitatea lui au scris peste 20 de publicatii print sau on-line. Si a avut amabilitatea de a se intalni si cu mine, si de a-mi impartasi din proiectele lui.

Sep 24, 2012 - Bucatareala    No Comments

Placinte “Poale in brau”, ca in Moldova (sper!)

Dupa vacanta asta, unde am mancat foarte bine si mult pe la rude, am venit inspirata de placintele “poale in brau”, facute de matusa Doina. Cel putin estetic, nu au iesit la fel, ca de, era prima oara cand impachetam astfel de placinte. La gust au fost bunicele si nici nu s-au intarit dupa doua-trei zile de stat in castron acoperite.

Secretul lor cred ca sta in branza (ca aluatul e aproape ca la cozonac), o combinatie intre urda de oaie proaspata si branza de vaci.

Reteta mi-a fost data verbal, dar cu toate astea, gramajul “ochiometric” a fost ok.

Read more »

'